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西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法

发布者:欧阳小叶头像
时间:2019-11-07浏览: 欧阳小叶

十分钟一道菜! 家常食材,快手又美味。

    食材

    西葫芦1/2个

    鸡蛋2个

    大虾仁10个

    小葱1小把

    2小勺

    料酒1勺

    黑胡椒粉一点点

做法

1.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第1步图示食材。 2.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第2步图示虾仁从背上一剖为二(因为我这个虾仁比较大,怕不熟,所以给它剖开来了,如果你的虾仁大小适中,也可以不剖。) 3.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第3步图示随后,加入料酒。 4.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第4步图示盐。 5.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第5步图示和黑胡椒粉,抓匀,腌制几分钟。 6.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第6步图示西葫芦削去外皮,切成丝。 7.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第7步图示小葱切成葱花。 8.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第8步图示把鸡蛋磕入西葫芦和葱花中,再加入适量的盐。 9.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第9步图示搅拌均匀。 10.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第10步图示是油锅,先把西葫芦鸡蛋倒入,摊平。 11.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第11步图示再在上面放上虾仁,小火慢煎。 12.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第12步图示煎至虾仁变色,就可以出锅装盘了,吃的时候还可以根据喜好,在上面淋上番茄沙司、色拉酱等等。 13.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第13步图示完成。 14.西葫芦鲜虾鸡蛋饼的做法第14步图示完成。

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