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醋溜梅花猪肉的做法

发布者:胖熊头像
时间:2019-09-10浏览: 胖熊

下面推荐的这道日式料理,醋溜梅花猪肉做法跟中式糖醋非常接近,只是酱汁比率和用料稍有不同,风味却清爽不腻,令人喜欢。
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    食材

    猪梅花肉500g

    0.25小匙

    1小撮

    米酒或清酒1大匙

    鸡蛋1个

    太白粉3大匙

    洋葱1/2个120g

    甜椒270g

    酱汁

    黑醋100㏄

    50㏄

    红糖50g

    米酒或清酒1大匙

    酱油1大匙

    太白粉1大匙