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韩式牛排大酱汤的做法

发布者:小蝶头像
时间:2019-06-23浏览: 小蝶

今天跟大家分享一下韩式牛排大酱汤的做法,一道清爽清甜健康的大白菜牛排大酱汤.
大白菜先烫一下,这样处理的大白菜的口感很特别。

    食材

    大白菜的叶子9片

    牛肋排3片

    调味料

    韩国大豆酱1T

    葱花适量

    蒜泥1T

做法

1.韩式牛排大酱汤的做法第1步图示肋排泡在冷水30分钟去血。 2.韩式牛排大酱汤的做法第2步图示大白菜的叶子切撕. 3.韩式牛排大酱汤的做法第3步图示水煮开烫一下大白菜. 然后冷水清洗. 4.韩式牛排大酱汤的做法第4步图示水(1000ml)+肋排煮30分钟。 5.韩式牛排大酱汤的做法第5步图示加入调味食材+大白菜再煮10~15分钟。 6.韩式牛排大酱汤的做法第6步图示加盐巴来调味就ok。

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